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▽商品詳細情報▽ 商品名 北海道鴨鍋セット 製造者 有限会社　肉の山本北海道千歳市流通3丁目2番9 内容量 合鴨ももスライス：200g×2合鴨つみれ：240g鴨鍋のたれ：180g×4 原材料 【鴨スライス】合鴨肉（北海道産）【つみれ】合鴨肉（北海道産）、鶏肉（北海道産）、長葱、卵、片栗粉、生姜、食塩、コショウ、（一部に卵・鶏肉を含む）【塩鍋のたれ】鶏油、かつお節エキス、食塩、異性化液糖、チキンエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、（一部に大豆・鶏肉を含む） 賞味期限 90日※商品に賞味期限が印字されております。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
発送方法 冷凍発送 到着の目安 発送から2〜3日ほどでのお届け 発送について 【冷凍商品の場合】 ■冷凍商品＋常温商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷蔵商品(鶏炭火焼、ハムギフトセットB・C・E)＝同梱可能 ■冷凍商品＋その他の冷蔵商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷凍商品＝同梱可能 お買い上げ金額15,000円ごとに、1個口分【送料無料】となります。
(2個口以上の場合は、送料が発生いたします。
) 季節の行事イベント お中元ギフト / 御中元 / お盆 / お礼 / 敬老の日 / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / 年末年始　/ ご挨拶 / バレンタイン / ホワイトデー / お返し / 父の日 / 母の日 おすすめギフト 贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三　/ 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / バースデーケーキ / プレゼント北海道滝川名産の合鴨を使用。
肉の臭みがなくとても柔らかく、ヘルシー。
最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさを 是非ご賞味ください。

国産天然猪肉 ぼたん鍋 赤身セット400g 丹波篠山 ぼたん鍋 猪肉 味噌味 鍋セット お歳暮 国産猪肉 天然猪肉 温まる 鍋 おゝみや 郷土料理百選にも選ばれた丹波篠山名物「ぼたん鍋」をご家庭でお楽しみいただけるセットです。
猪肉専門店である丹波篠山おゝみやの上質な天然猪肉をお届けします。
脂身の少ないヘルシーな、赤身肉の併せ盛りセットです。
猪肉の赤身にはコエンザイムQ10が豊富で、赤身の味の濃さをしっかり味わえるランクです。
内容量；猪肉赤身スライス400g、ぼたん鍋特製味噌150g×2袋保存方法；冷凍保存賞味期限；30日アレルギー；小麦原材料；いのしし：猪肉(国産)　ぼたん鍋味噌：米みそ(米、大豆、食塩)(国内製造)、豆みそ(大豆、食塩)、みりん、水飴、砂糖/カラメル色素、酒精※北海道・沖縄・離島は配送不可 5

国産天然猪肉 ぼたん鍋 特選セット400g 丹波篠山 ぼたん鍋 猪肉 味噌味 鍋セット お歳暮 国産猪肉 天然猪肉 温まる 鍋 おゝみや 郷土料理百選にも選ばれた丹波篠山名物「ぼたん鍋」をご家庭でお楽しみいただけるセットです。
猪肉専門店である丹波篠山おゝみやの上質な天然猪肉をお届けします。
脂身と赤身のバランスが良い、特選併せ盛りセットです。
色々な部位を併せる事で猪肉本来の美味しさをご堪能いただけます。
内容量；猪肉特選スライス400g、ぼたん鍋特製味噌150g×2袋保存方法；冷凍保存賞味期限；30日アレルギー；小麦原材料；いのしし：猪肉(国産)　ぼたん鍋味噌：米みそ(米、大豆、食塩)(国内製造)、豆みそ(大豆、食塩)、みりん、水飴、砂糖/カラメル色素、酒精※北海道・沖縄・離島は配送不可 5

商品のポイント 安心安全と美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】こだわりの熟成鹿モモ肉と鹿肉ソーセージ2種のセット販売です。
豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。
捕獲後2時間以内に処理することで高い品質を保ち、旨みを引き出す熟成製法により、さらに深みのある美味しさに仕上げました。
※鹿モモ肉 鮮度を維持して適切に処理された鹿モモ肉はクセや臭みがなく、牛肉のモモ肉のような食感。
ジビエにネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。
※ソーセージ 高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。
サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。
鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高です。
味はプレーンとチョリソーの2種類。
プレーンは鹿肉の旨味を存分に楽しめる、お子様でも食べやすい味になっています。
チョリソーは辛味を加えたスパイシーな味わい。
辛い中に濃厚な旨味もしっかり感じられる、これまたビールにぴったりの大人向けのチョリソーです。
商品内容 やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・山梨県北杜市産 鹿肉 モモ200g〜300g ※鹿肉の個体差について※ 鹿肉は天然のため時期により、大きめのモモ肉がご用意出来ない場合がございます。
その場合は、2ブロックに分かれる可能性がございますのでご了承ください。
やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・山梨県北杜市産 鹿ソーセージ約200g ・山梨県北杜市産 鹿チョリソー（ピリ辛）約200g 原材料 [原材料名]鹿モモ肉 ・八ヶ岳産鹿モモ肉 [原材料名]ソーセージ ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [原材料名]チョリソー ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/甘味料（ソルビット）・リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [アレルギー] ・一部に大豆含む 保存方法・賞味期限 [保存方法] ・鹿モモ肉：-15度以下で保存してください。
・ソーセージ：-18度以下で保存してください。
[賞味期限] ・1年 お召し上がり方 [解凍方法] ・1番のオススメは、パックから出してキッチンペーパーを敷いてお皿に載せ、ラップを掛けて冷蔵庫で解凍する方法です。
・もちろん流水でも常温でも解凍可能です。
[お召し上がり方] ※鹿モモ肉 ・お好みの厚さにカットして塩胡椒のみで味付けをして、良質な油でよく焼いてください。
（芯が75度で1分以上） ・生食はできません。
・まずはぜひ、ソテーで赤身の旨味をお楽しみください。
・クセがないので、シチューやカレーなど煮込みもオススメです。
・お酒を一緒に飲まれる方はフルボディの赤ワインがぴったりです。
※ソーセージ ・良質な油でよく焼いてください。
・3分程ボイルしてから焼いても美味しいです。
・お子様にも喜ばれる味です。
・お酒を一緒に飲まれる方は味の濃いビールやスパークリングワインがおすすめです。
ご注意点 ・生食厳禁です。
必ずよく火を通してお召し上がりください。
・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。
生産者 ・生産者：八ヶ岳ジビエ（北杜市） ・製造者：渡辺ハム工房（御殿場市）※ソーセージ 配送について ・クロネコヤマト・クール便でお届けします ・送料とクール便代は商品代金に含まれています。
・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。
・こちらの商品は他の冷蔵・冷凍商品と同梱可能です。
返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供え パーティ BBQ バーベキュー 山登り キャンプ グランピング環境に恵まれた八ヶ岳のジビエ きれいな水と豊かな山の幸に恵まれた【八ヶ岳】。
ここで育まれるジビエはとても質が良く特別。
そう話されるのは、【八ヶ岳ジビエ】の五味誠さんです。
栄養豊富な餌を食べてばかりでは質のいい肉にはなりません。
そこで重要になるのが傾斜の多い八ヶ岳独特の地形なのだそう。
「急峻な山を自由に駆け回って過ごす鹿の体は、余分な脂肪がつかず引き締まっています。
豊富な餌と過酷な地形の両方を兼ね備えた八ヶ岳だからこそ、弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質の絶品ジビエになるのです。
」 自然の恵みに感謝を込めて 小さい頃から家族と猟にでて、野生動物の命と向き合い自然と共に生きてきた五味さん。
昔は鹿の数は少なかったのですが15年ほど前から急に増え始めたそうです。
今では個体数が増えすぎて森林生態系や農林業への被害も見られるようになり、管理捕獲も行われています。
せっかく育った大切な命。
できる限り無駄にせず、美味しく食べることで自然の恵みに感謝し、命のリレーをつなげていきたい。
五味さんはそんな思いで6年前、ジビエ肉処理加工施設をオープンさせました。
どうすればおいしいジビエをお客様に届けることができるか。
狩猟から処理加工までさまざまな工夫を行い、美味しさを追求してできたのが【八ヶ岳ジビエ】です。
安心安全と美味しさの追求 恵まれた地形や自然環境のおかげで、八ヶ岳のジビエはそもそもが良質。
その質を落とさないように、狩猟・運搬・加工まで細心の配慮がなされています。
狩猟の際には、肉に雑味がでないよう、可能な限り動物にストレスや苦痛を与えない手法を用います。
相手は野生動物。
卓越した判断力や磨き上げられた狩猟技術を持つ猟師だからこそ、なせる技です。
肉は鮮度が命。
捕獲後直ちに保冷するため、五味さんは山に保冷車を持ち込みます。
そして捕獲から2時間以内に素早く肉の処理を行うことで鮮度を保ちます。
処理施設は衛生管理を徹底した【やまなしジビエ認定施設】。
一切妥協せず、高品質の鹿肉を提供する体制を整えています。
処理した肉は骨付きのまま専用冷蔵庫で3〜4日熟成させます。
そうすることでアミノ酸を濃縮させ、より深みのある美味しさに仕上げています。
ジビエが苦手な人にこそ食べてほしい 実は奥様の舞さんは、結婚前までは自分がジビエを食べるなんてとても考えられなかったといいます。
「でも、夫の処理した鹿肉を食べてみたら、すごく美味しく食べられたんです。
」と舞さん。
お客様からも「ジビエに苦手なイメージがあったが、食べやすくてびっくりした！」「八ヶ岳ジビエのおかげで、ジビエが食べられるようになった」という感想をたくさんいただいているそう。
「適切に処理された鹿肉は、牛のモモ肉に似た食感で、クセや臭みは感じません。
ジビエ肉に対するイメージを変えていきたい。
ネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい！」とお話されていました。
大注目のジビエ 近年、栄養価の高いヘルシー食材として注目が集まっているジビエ。
低カロリー・低脂肪・高タンパクで様々な栄養素が含まれているので、健康意識や美容意識の高い方に人気です。
特に鹿肉はアミノ酸も多く、筋力アップに有効な食材として、アスリートや筋力トレーニングをされている方にも強く支持されています。
鉄分やビタミンミネラルも豊富で、女性や成長期のお子様、ご高齢の方まで幅広い世代にオススメの健康食材です。

京都で人気焼肉店「上田式焼肉　肉屋」の店主が提案！ 『和牛100％の贅沢なすじ煮込み』と『和牛スネ肉の赤ワイン煮』の人気セットをご用意！！ お試しの各1個セットから大容量の各4個セットとお好みの内容量をお選びいただけます。
【牛すじ煮込み】 和牛100%の贅沢なすじ肉を使用し、すじ肉を味が染み込みトロトロになるまで2日間かけてじっくり煮込んで、丁寧に灰汁取りを行った品です。
そのため、雑味のない本格的な味わいが特長。
さらに、調理も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます！ 小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。
美味しさも抜群で、凍眠で急速冷凍をしているため、大根の繊維が崩れず、ホクホクとした食感を楽しめます。
さらに、焼肉屋で使用される和牛のすじ肉を使用しているため、肉の旨みが凝縮された味わいがお楽しみいただけます。
プロの技術で製造され、衛生的な設備で加工し、着色料や保存料は一切不使用の自然派食品ですので、安心してご賞味ください。
★調理方法★ 冷凍の袋のまま、湯煎します。
しっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。
（中火で10～15分程度） 【赤ワイン煮】 煮込み料理に最適な「スネ肉」を使用した本品は、完成に3日かかる丁寧な製造工程を経ています。
ホロホロになるまでじっくりと煮込んだ和牛スネ肉は絶品です！ 調理方法も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
小食タイプでパッケージされているため、使い勝手も抜群です。
また、おかずやおつまみにもぴったりですので、様々なシーンでご利用いただけます。
製造過程は衛生的な設備で行われており、調理にも着色料や保存料を一切使用せずに製造していますので、自然派食品として安心してお召し上がりいただけます。
さらに、凍眠で急速冷凍されているため、作り立てのような仕上がりをお楽しみいただけます。
★調理方法★ 冷凍の袋のまま、湯煎します。
中心部までしっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。
（中火で15～20分程度） 返礼品名称 肉屋自慢！和牛100％贅沢すじ煮込みと和牛スネ肉赤ワイン煮セット 各1個セット～各4個セット 　内容量 【1セット：牛すじ煮込み1個（250g）・赤ワイン煮1個（250g）】 　選べる個数　各1個～各4個 原材料 牛すじ煮込み：牛肉（国産：京都、鹿児島、北海道、三重、等）、濃口醤油、生姜、料理酒、砂糖、顆粒だし 赤ワイン煮：牛肉（国産：京都、鹿児島、北海道、三重、等）、赤ワイン、フォンドボー、トマトペースト、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、薄力粉、バター、塩、胡椒/調味料（アミノ酸） アレルギー 乳、牛肉、小麦、大豆 賞味期限 製造日から冷凍で3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 配送温度帯 冷凍 発送時期 ご入金確認後、3週間程度で順次発送 申込期日 通年 提供元 株式会社Foodでplus 地場産品に該当する理由 区内において牛肉をカットし調理加工・味付け・梱包をおこなっているため、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 注意事項 ※画像はイメージです。
※お鍋に商品が浸かる様にたっぷりとお湯を張って湯煎して下さい。
※レンジで加熱すると破裂する恐れがございます。
レンジでの加熱はおやめ下さい。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》 肉屋自慢！和牛100％贅沢すじ煮込みと和牛スネ肉赤ワイン煮セット 選べる個数 各1個セット〜各4個セット ▼▽▼ こちらもオススメ ▼▽▼

ボンカナール人気の高い合鴨ロース肉、合鴨つくね、合鴨ねぎつみれ、冷凍讃岐うどん、鴨だしをセットにしました。
様々な鴨肉を楽しめるボリュームたっぷり7人前のセットです。
【合鴨ロース肉（スライス）　130g×4パック】 アレルゲン：該当なし　 100gあたり（推定値）エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g 【合鴨ねぎつみれ 　200g】 アレルゲン：卵 100gあたり（推定値）エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g 【合鴨つくね 15個（150g）】 アレルゲン：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン　 100gあたり（推定値）エネルギー 229kcal 食塩相当量 1.9g 【冷凍讃岐うどん　250g×2玉】 アレルゲン：小麦 エネルギー 273kcal 食塩相当量 0.7g 【鴨だし　25ml×8】 アレルゲン：小麦・大豆・豚肉 100gあたり（推定値）エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g ※北海道・沖縄及び一部離島につきましては別途送料がかかります。
※写真はイメージです。
※在庫状況等により、一部商品の内容が変更になる場合がございます。
商品名 合鴨うどん付き鍋セット(7人前） 賞味期限 出荷時より90日(未解凍時) 取扱注意及び保管について ・本商品は冷凍便で発送いたします。
・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
製造元/住所 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33-1

名称 【田村精肉店】創業からの伝統の味「ジンギスカンセット」 保存方法 冷凍 発送時期 入金確認後1週間程度で発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※12/26～1/7は休業となります。
2024/1/8以降順次配送いたします。
配達外のエリア 離島 提供元 株式会社　田村精肉店 お礼品の特徴 創業から変わらない秘伝のタレに漬け込んだジンギスカンは、昔も今も人気のお品です。
■生産者の声 田村精肉店は、北海道の東部にある美幌町で昭和2年に創業いたしました。
美幌町がある道東は、オホーツク産の海鮮や地元で採れる野菜など、食に関する環境に恵まれた土地です。
「皆さまに美味しい感動を」という思いを重ねながら、ここで磨かれた感覚で、吟味してお届けしております。
■内容量/製造地 ラム味付ジンギスカン450g、豚ジンギスカン350g ■原材料 ・味付ラムジンギスカン:ラム肉(オーストラリア産,ニュージーランド産)、醤油、玉葱(国内産)、リンゴ果汁(国内産)、生姜(国内産)、ニンニク(国内産)、砂糖、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、リンゴを含む) ・豚味付ジンギスカン:豚(北海道産モモ・バラ)、醤油、玉葱(国内産)、リンゴ果汁(国内産)、生姜(国内産)、ニンニク(国内産)、砂糖、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、リンゴを含む) ■賞味期限 製造日から180日 ■注意事項/その他 ※解凍後は、十分に加熱してお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

"製品仕様 商品名 宇佐ジビエ ペット用ジャーキー＆ふりかけセット 内容量 ・鹿ジャーキー：45g×3個 ・鹿ふりかけ：30g×3個 賞味期限 365日 保存方法 常温 提供元 有限会社　サンセイ　安心院ソーセージ 商品説明 弊社は国産ジビエ認証を取得しており、捕獲の時点で厳選、捕獲後も人間用の衛生基準で処理された鹿肉を使用し、栄養豊富なペット用のジャーキーとふりかけを造りました。
※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。
(着払い) 備考 ※画像はイメージです。
検索ワード 国産 鹿 鹿肉 ジビエ ジャーキー ふりかけ おやつ ペットフード 小分け セット 常温 常温保存寄附金の使い道について (1) 自然と文化を守る事業 (2) 次代を担う人材を育成する事業 (3) 定住と地域コミュニティ活動を促進する事業（※） (4) 産業と観光を振興する事業 (5) その他市長が必要と認める事業 （※）本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。
何卒ご了承ください。
礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。
MAIL:furusato05@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ(5)に活用いたします。
受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。